【材料】
| ソーメン（たくさん種類ありますが、コシのある麺がいいです。） |
| キャベツ、ニンジン、タマネギ、ベーコン、ニラ、etc・・・ |
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ソーメンをゆでる時は、半分かために茹でて水切りした後、油を少量入れて麺どうしが、くっつかないよう混ぜておきます。 |
| ソーメン（たくさん種類ありますが、コシのある麺がいいです。） |
| キャベツ、ニンジン、タマネギ、ベーコン、ニラ、etc・・・ |
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ソーメンをゆでる時は、半分かために茹でて水切りした後、油を少量入れて麺どうしが、くっつかないよう混ぜておきます。 |
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・ソーメンは炒める前に味付け（塩、コショウ、だしの素）していっきに強火で炒める、この時ボー(-_-;)としていたら、ふやけたソーメンになってしまうのでご注意！。 ・具は火が通りやすい大きさにカットして別に炒めた方がいいですよ。 |